Beeinflusst Essen vor dem Schlafengehen den Schlaf?  Kurze Antwort: Ja
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Beeinflusst Essen vor dem Schlafengehen den Schlaf? Kurze Antwort: Ja

Aug 13, 2023

Von WHOOP

Ist es schlecht, vor dem Schlafengehen zu essen? Wir untersuchen die Auswirkungen, die es auf WHOOP-Daten hat.

Es gibt viele Debatten darüber, ob das Essen vor dem Schlafengehen schädlich für Sie ist oder nicht. Zahlreiche Studien deuten darauf hin, dass es in manchen Fällen gesund und in anderen ungesund sein kann. Im Folgenden besprechen wir, wie sich das Essen vor dem Schlafengehen auf Ihren Körper auswirkt, und untersuchen die Auswirkungen, die es auf die WHOOP-Mitgliedsdaten hat.

Die gängige Annahme ist, dass das Essen vor dem Schlafengehen zu einer Gewichtszunahme führt, weil sich der Stoffwechsel während des Schlafens verlangsamt. Dies wiederum führt dazu, dass die aufgenommenen Kalorien als Fett gespeichert werden. Allerdings stützen die meisten wissenschaftlichen Beweise diese Denkweise nicht wirklich. Auch wenn oft ein Zusammenhang zwischen nächtlichen Snacks und Gewichtszunahme besteht, ist die wahrscheinlichere Erklärung einfach, dass Sie insgesamt mehr Kalorien verbrauchen, indem Sie vor dem Schlafengehen zusätzliche Nahrung zu sich nehmen. Erfahren Sie mehr: Wie sich Schlaf auf die Gewichtsabnahme auswirkt

Auf der grundlegendsten Ebene ist Ihr Körper nicht in der Lage, einen so erholsamen Zustand zu erreichen, wie er es sonst tun würde, wenn er an der Verdauung von Nahrungsmitteln arbeitet. Dies kann zu Einschlafstörungen führen und auch die Schlafqualität beeinträchtigen. Von Performance-Koch Dan Churchill im WHOOP-Podcast: „Ihr Körper schaltet nicht ab, wenn er nachts verdaut. Wenn Sie also plötzlich auf Ihr WHOOP schauen und es Ihnen sagt, dass Sie aufwachen, Latenzzeit [schlechten Schlaf haben], all diese Dinge. … Ein Grund dafür, dass Ihr Geist möglicherweise nicht abschaltet [während Sie versuchen zu schlafen], ist die Verbindung zwischen Ihrem Darm und Ihrem Gehirn. Ihr Darm schaltet nicht ab, weil er die Nahrung nicht effizient verdaut, und Ihr Gehirn versucht daraufhin herauszufinden, was vor sich geht, damit Sie nicht richtig einschlafen.“ Der Verdauungsprozess kann auch Ressourcen von anderen erholsamen Aspekten des Schlafs abziehen, die Ihrem Körper bei der Erholung helfen. Darüber hinaus kann spätes Essen Ihren zirkadianen Rhythmus, die 24-Stunden-Uhr des Körpers, die Ihren Schlaf-Wach-Rhythmus reguliert, durcheinander bringen (mehr dazu folgt).

Mit der WHOOP-Journal-Funktion können unsere Mitglieder eines der vielen Verhaltensweisen jeden Tag verfolgen, ob sie kurz vor dem Zubettgehen etwas gegessen haben oder nicht (sowie zu welcher bestimmten Zeit sie gegessen haben). WHOOP liefert ihnen dann Einblicke, wie sich dieses Verhalten auf ihre physiologischen Messwerte auswirkt. Byan Johnson, CEO von Kernel, hat diese Analyse auf ein beispielloses Niveau gebracht. Durch unzählige Stunden Selbstexperimente kam er zu dem Schluss, dass jede Nahrungsaufnahme, die er nach 10 Uhr morgens zu sich nahm, dazu führte, dass sein Ruhepuls in dieser Nacht anstieg. Bryan fastet jetzt fast den ganzen Tag vor dem Schlafengehen und isst sein Abendessen um 10 Uhr morgens. Obwohl Bryans Beispiel offensichtlich sehr extrem ist, haben wir uns entschlossen, die Daten unserer Mitglieder zu untersuchen, um zu sehen, was passiert, wenn sie das Essen vor dem Schlafengehen protokollieren.

Die von uns ermittelten Ergebnisse sprechen dafür, dass spätes Essen wahrscheinlich schädlich für den Schlaf ist. Wenn unsere Mitglieder angeben, kurz vor dem Zubettgehen zu essen, schlafen sie im Durchschnitt 26 Minuten weniger als gewöhnlich. Außerdem haben sie im Durchschnitt 3 % weniger REM-Schlaf (die geistig erholsame Schlafphase) als normal. Darüber hinaus sinkt die Erholung am nächsten Tag nach spätabendlichem Essen um durchschnittlich 10 %. [caption id="attachment_12888" align="alignright" width="768"]

Essen kurz vor dem Schlafengehen wirkt sich negativ auf den Schlaf und die Erholung der WHOOP-Mitglieder aus.[/caption] Unsere Analyse berücksichtigte auch mögliche Störfaktoren und kontrollierte andere Verhaltensweisen (wie Alkoholkonsum), die Sie möglicherweise auch zeigen, wenn Sie spät essen.

Um wie viel Uhr müssen Sie zu Abend essen, damit es nicht zu Schlafstörungen kommt? Kristen Holmes, WHOOP-Vizepräsidentin für Performance Science, empfiehlt, die letzte Mahlzeit des Tages mindestens 2-3 Stunden vor dem Schlafengehen einzunehmen. Über das frühe Essen hinaus ist es auch sehr vorteilhaft, so gut es geht eine regelmäßige Essenszeit einzuhalten. Ihr Körper funktioniert besser, wenn er nach einem vorhersehbaren Zeitplan läuft. Regelmäßige Essenszeiten verstärken dies und helfen, Ihren Tagesrhythmus zu regulieren, was die Effizienz Ihres Schlafes verbessert.

Wenn Sie vor dem Schlafengehen Hunger verspüren, sind einige Lebensmittel eine viel bessere Wahl als andere. Milchprodukte können schlaffördernd sein und Lebensmittel mit Serotonin regen Ihren Körper auch dazu an, das Schlafhormon Melatonin zu produzieren. Sauerkirschsaft enthält viel Melatonin und ist ein beliebtes Schlafmittel, aber das wird Ihren Appetit nicht viel zügeln. Ein paar einfache Kohlenhydrate vor dem Schlafengehen (Nudeln, weißer Reis, Kartoffeln) können eine gute Option sein, da sie leichter verdaulich sind als komplexe. Und wenn Sie ehrgeizig sind, mixen Sie diesen Schlafcocktail. Zu den Lebensmitteln, die Sie vor dem Schlafengehen meiden sollten, gehören Lebensmittel mit hohem Fett- oder Zuckergehalt, deren Verarbeitung für Ihren Körper viel harte Arbeit erfordert. VERBINDUNG: Positive Auswirkungen des Verzehrs von Obst und Gemüse auf Belastung, Erholung und Ruheherzfrequenz