Maple Grove erhält Angebot für Dave's Hot Chicken, Hope Breakfast Bar

Maple Grove hat einen Plan für zwei neue Restaurants erhalten, aber die Mitglieder der Planungskommission wollen den Plan pausieren, um zunächst die Auswirkungen auf den Verkehr zu untersuchen.

Das in Edina ansässige Unternehmen Launch Properties machte den Vorschlag, am nördlichen Ende des Parkplatzes, wo sich Floor & Decor, Malone's Bar and Grill und Red Lobster befinden, ein Dave's Hot Chicken Restaurant und eine Hope Breakfast Bar zu errichten. Floor & Decor ersetzte letztes Jahr das AMC-Kino.

Laut dem Branchenforschungsunternehmen Technomic wurde Dave's Hot Chicken kürzlich zur am schnellsten wachsenden Restaurantkette Amerikas gekürt. Das Unternehmen stellte fest, dass das systemweite Umsatzwachstum des Restaurants im Jahresvergleich mit 156 Prozent das Wachstum aller anderen Ketten im ganzen Land übertraf.

Der Entwickler warb auch für die Hope Breakfast Bar, die 2019 in St. Paul von Küchenchef Brian Ingram gegründet wurde.

„Wir glauben, dass es sehr gut laufen wird“, sagte Dan Regan, Gründer von Launch Properties. „Wir haben von der Öffentlichkeit gehört, wie begeistert sie davon sind.“

Darstellung von Dave's Hot Chicken

Während einer Sitzung der Planungskommission von Maple Grove diese Woche verlagerte sich der Schwerpunkt größtenteils auf Dave's Hot Chicken und die Menge an Verkehr, die die Kette erzeugen könnte. Kommissionsmitglieder wiesen auf die Linien am Standort Minnetonka hin.

„Dies könnte ein weiterer [Raising] Cane's sein“, sagte Mike Ostaffe, Mitglied der Maple Grove Planning Commission. „Ich glaube nicht, dass irgendjemand ein solches Verkehrsproblem haben möchte, das im Grunde ein ganzes Einkaufsviertel völlig durcheinander bringt.“

Auch die Betreiber von Malone's Bar and Grill, das sich in der Nähe des geplanten Projekts befindet, äußerten Bedenken und befürchteten Engpässe an der Kreuzung Main Street-Elm Creek Boulevard. Den Unterlagen der Stadt zufolge wäre diese Kreuzung der Hauptzugang für Autofahrer zu den geplanten Restaurants.

„Dieser Plan macht mir Angst. Wir haben eine Kreuzung, die bereits in Schwierigkeiten steckt und bereits überbeansprucht ist“, sagte AJ Stevens, Miteigentümer von Malone's.

Jupe Hale, der stellvertretende Stadtbauingenieur von Maple Grove, sagt, dass die Kreuzung mit der Vier-Wege-Haltestelle irgendwann eine Ampel bekommen oder in einen Kreisverkehr übergehen könnte. Der Zeitrahmen für diese Änderung ist ungewiss.

Ein im Jahr 2021 genehmigter Konzeptplan sieht außerdem ein künftiges drittes Restaurant im westlichen Teil des Geländes gegenüber dem Rojo Mexican Grill vor.

Am Ende legte die Maple Grove Planning Commission den Plan vor, der es dem Entwickler ermöglichen sollte, eine Park- und Verkehrsstudie zu erstellen.

„Wenn wir hier mehr Aktivitäten bündeln wollen, müssen wir sicherstellen, dass es sicher ist“, sagte Craig Lamothe, Vorsitzender der Planungskommission.

Malone's Bar and Grill äußerte Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen auf den Verkehr

Ahornhain