Starbucks führt große Änderungen an seinem Standort ein

STARBUCKS nimmt eine große Anpassung seiner Getränke im Laden und zum Mitnehmen vor, und Kunden haben jetzt die Chance, für nachhaltige Entscheidungen belohnt zu werden.

Der Kaffeeriese startete letzte Woche in einem Pilotprojekt sein größtes Mehrwegbecherprojekt.

Durch eine Partnerschaft mit Turn Systems plant Starbucks, seine Nachhaltigkeitsziele voranzutreiben und gleichzeitig die Verschwendung von Einwegbechern zu reduzieren.

Während das Programm mit nur 12 Filialen in Napa und Petaluma, Kalifornien, beginnt, hofft Starbucks, das Pilotprogramm bald auf weitere Filialen auszuweiten.

In den 12 Filialen des Pilotprogramms können Kunden ab sofort bis zum 22. Oktober ihren eigenen Becher mitbringen oder einen der wiederverwendbaren Becher von Starbucks ausleihen.

Gäste, die ihr Getränk in Geschäften trinken möchten, können zwischen einem Mehrwegbecher aus Keramik oder Glas wählen.

„Starbucks wendet sich von Einwegkunststoffen ab, setzt sich für die Verwendung recycelter Inhalte ein und fördert die Wiederverwendbarkeit, angetrieben durch einen umfassenderen Wandel hin zu einer Kreislaufwirtschaft“, heißt es in einer Erklärung des Unternehmens.

„Während wir uns darauf vorbereiten, dieses Modell in mehr Filialen einzuführen, können wir aus diesen Tests vor allem lernen, wie wir den Kunden auf praktische Weise eine Möglichkeit bieten können, von Einwegbechern auf ein wiederverwendbares To-Go-Kaffeeerlebnis umzusteigen.“ , einfach und angenehm.“

Das Programm soll Kunden dazu anregen, die nachhaltigeren Optionen zu nutzen, da jeder Gast, der einen geliehenen Becher zurückgibt, die Chance hat, besondere Preise und Belohnungen zu gewinnen.

Wer seinen persönlichen Becher mitbringt, erhält außerdem 10 Cent Rabatt auf seinen Einkauf und erhält zusätzlich 25 Bonussterne, wenn er Mitglied bei Starbucks Rewards ist.

Jeder wiederverwendbare Polypropylenbecher von Starbucks kann durchschnittlich etwa 100 bis 120 Mal verwendet werden, wodurch die Anzahl der Papier- und Plastikbecher, die die Kette in der Vergangenheit verwendete, erheblich reduziert wird.

Mit dem Pilotprojekt soll analysiert werden, ob Starbucks-Kunden ihre Tassen in ihrem ursprünglichen Geschäft zurückgeben und wie häufig sie nach Preisen für das Mehrwegbecherprogramm suchen.

„Diese Belohnung kann im Geschäft behalten werden, was den Umsatz in der Zukunft tatsächlich steigern kann“, sagte Ryan Everton, CEO von Turn Systems, wie Restaurant Dive berichtete.

„Ein Teil unseres Angebots besteht darin, die Wiederverwendung zu einem rein rohstoffbasierten Artikel zu machen … und unseren Kunden tatsächlich einen Mehrwert zu bieten, indem wir ihre Umsätze durch die Zusammenarbeit mit ihren Kunden steigern.“

Bislang setzt Starbucks bei seinem Programm auf Einwegdeckel, doch in der Zukunft könnte das Becherprogramm um wiederverwendbare Deckel erweitert werden.

Die Entscheidung von Starbucks, sein Mehrwegbecher-Programm zu testen, fällt, nachdem die Kette bereits darauf hingearbeitet hat, den Plastikmüll in ihren Verpackungen zu reduzieren.

Zuvor in diesem Jahr hatte das Unternehmen sein Engagement dargelegt, bis 2025 alle Kunststoffverpackungen wiederverwendbar, recycelbar oder kompostierbar zu machen.

Starbucks hat sein Ziel, bis zum Jahr 2022 zu 100 Prozent kompostierbare und recycelbare Heißbecher zu schaffen, nicht erreicht, doch die Kaffeekette hat Heißbecher mit weniger Papier und weniger Plastikeinlage auf den Markt gebracht.

Im Jahr 2019 beteiligten sich viele Kunden an den „Bring-Your-Own-Cup“-Programmen des Ladens, doch dieser Trend verschwand so gut wie, als die Pandemie ausbrach und die Bedenken hinsichtlich Sicherheit und Keimen zunahmen.

Allerdings akzeptiert Starbucks bis heute persönliche Tassen für alle seine Getränke.

Ab nächstem Jahr werden sie offiziell auch an Durchfahrtsfenstern akzeptiert.

In den Vereinigten Staaten gibt es derzeit kein bundesstaatliches oder bundesstaatliches Gesetz, das Lebensmittelketten dazu verpflichtet, wiederverwendbare Behälter anzubieten, aber andere Länder wie Deutschland und Frankreich haben ihre eigenen Vorschriften erlassen, was darauf hindeutet, dass möglicherweise weitere folgen werden.

„Es treten zahlreiche Gesetze in Kraft, die Marken zur Wiederverwendung zwingen … Viele dieser großen Marken versuchen, dem zuvorzukommen“, sagte Everton.

„Wir müssen sicherstellen, dass wir einige der kleinen Probleme beheben, damit wir sehr schnell auf die Wiederverwendung umsteigen können, wenn die Gesetzgebung in Kraft tritt.“

Starbucks hat sich zuvor verpflichtet, seinen Abfall-Fußabdruck bis 2030 zu halbieren, und Einwegbecher machen 20 Prozent des weltweiten Abfalls des Kaffeeriesen aus.

Bevor Starbucks sein neuestes Nachhaltigkeitsvorhaben ankündigte, brachte die Kaffeekette ein brandneues Herbstgetränkesortiment auf den Markt.

Die Getränke boten den eingefleischten Starbucks-Fans einige alte Herbstfavoriten, boten aber auch einige neue Geschmacksrichtungen für die abenteuerlustigeren Kunden.

Zu den wiederkehrenden Favoriten zählen der Pumpkin Spice Latte, das Pumpkin Cream Cold Brew, der Apple Crisp Oat Milk Macchiato, das Kürbis-Frischkäse-Muffin, der Owl Cake Pop und das Kürbis-Peptia-Laib.

Unterdessen hat Starbucks für die Herbstsaison 2023 drei besondere Getränke auf den Markt gebracht:

„Der warme, klebrige Geschmack von Apfelchips gepaart mit einer Tasse Kaffee verschmelzen perfekt zu einem gemütlichen Getränk, das Kunden jeden Herbst bei Starbucks kennen und lieben gelernt haben“, sagte Starbucks-Getränkeentwickler Billy Altieri über den neuen Apfelchips-Espresso.

Der neue Iced Apple Crisp Oatmilk Shaken Espresso enthält cremige Hafermilch und ergänzt die leichten Röstaromen des Starbucks Blonde Espresso.

Zum Ende des Sommers hat Starbucks außerdem drei neue saisonale Getränke in sein Summer Remix-Menü aufgenommen.

Zu den Getränken gehören der Chocolate Cream Cold Brew mit Karamellsirup in einem mit Karamell ausgekleideten Becher sowie der Iced Chai Tea Latte mit Matcha Cream Cold Foam.

Wenn Sie etwas Fruchtigeres suchen, sollten Sie die gemischte Schwarztee-Limonade von Starbucks in Betracht ziehen.

Starbucks hat außerdem bestätigt, dass seine vom Herbst inspirierten Kaffees und Milchkännchen dieses Jahr in Lebensmittelgeschäften erhältlich sein werden.

In anderen Restaurantnachrichten wurde Subway diese Woche von einer Private-Equity-Firma gekauft und seine über 20.000 Restaurants könnten betroffen sein.